Durante el procesamiento de la leche en polvo de leche, suero en polvo o lactosa, las partículas metálicas a veces terminan en el flujo de producto. Esto ocurre durante el bombeo de la leche o se debe a los restos que quedan como resultado de tareas de mantenimiento. A veces, las partículas se desprenden como […]
Trampas magnéticas en lácteos y leche en polvo Leer más »
En México existen muchas normativas importantes para la regulación de un producto alimenticio, hoy hablaremos de 2. La primera es NOM-251-SSA1-2009 “Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios”, el objetivo de esta normativa es brindar a los productores un marco general de requisitos para reducir los riesgos de contaminación a
Normas que regulan un producto en México Leer más »
La detección de contaminantes es importante para asegurar la calidad en las industrias alimenticias, textiles, plásticas, tabacaleras, mineras, entre otras.
¿Qué son las trampas magnéticas y para qué sirven? Leer más »
